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Potenza bianca alginato di sodio alimentare
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Quantità di ordine minimo:1 Ton
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Caratteristiche del prodotto

marchioHZHB

Luogo D'origineCina

Tipi DiRegolatori di acidità, Dolcificanti, ADDENSANTI, Agenti aromatizzanti, Miglioratori della nutrizione, Conservanti, Coloranti, Stabilizzatori, Emulsionanti

Confezionamento e consegna
Unità vendibili : Ton
Alginato di sodio di grado alimentare
Descrizione del prodotto

Cos'è allineato al sodio?

La polvere allineata al sodio è una sorta di polisaccaride naturale che esiste in alghe, macroalghe e altre alghe marroni. È naturale
Prodotto formato da acido alginico in alghe e minerali nell'acqua di mare, l'acido alginico è una sorta di polisaccaride misto, che è
Composto da acido uronico di mannosio (M) e acido guloronico (G). I prodotti alginati ampiamente usati sono alginato di sodio, potassio

Alginato, alginato di calcio, alginato di ammonio e così via.

L'alginato di sodio viene utilizzato per sostituire l'amido e la gelatina come stabilizzatore di gelati, additivi alimentari,

Il potenziatore del sapore, che può controllare la formazione di cristalli di ghiaccio, migliorare il gusto del gelato e stabilizzare il gelato zuccherato, il succo di frutta del ghiaccio, il latte congelato e altre bevande miste.

Molti prodotti lattiero -caseari, come formaggio raffinato, panna montata, formaggio secco, ecc., Possono prevenire la coesione di alimenti e imballaggi utilizzando l'effetto stabilizzante dell'alginato di sodio e possono essere utilizzati come copertura dei gioielli da latte, che possono farcela stabile e prevenire il cracking della pasta smerigliata.

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