Polvere di glicina di aminoacido usato come conservante

Informazioni sul prodotto

I conservanti sono agenti che inibiscono il deterioramento delle sostanze. Cioè, ha un effetto inibitorio sostenuto sulla crescita dei microrganismi che usano sostanze di deterioramento come substrati metabolici. È importante che inibisca gli effetti di deterioramento più sensibili in circostanze diverse, specialmente quando l'effetto sterilizzante generale non è sufficiente per avere un effetto sostenuto.

La glicina, nota anche come acido aminoacetico, è un aminoacido non essenziale con la formula chimica C2H5No2.glicina è un aminoacido costituente dell'antiossidante endogeno ridotto di glutatione, che viene spesso reintegrato in modo esogeno quando il corpo subisce uno stress grave e talvolta viene fatto riferimento come aminoacido semi-essenziale. La glicina è uno degli aminoacidi più semplici.

La glicina viene aggiunta a crema, formaggio e margarina a causa del suo effetto antiossidante, che può prolungare la durata di conservazione da 3 a 4 volte e dall'1% al 2% della glicina aggiunta a prosciutto, salame, pesce, burro di arachidi e altri alimenti possono ottenere L'effetto di anti-odor e antisettico. La glicina può inibire efficacemente la riproduzione di Bacillus subtilis ed Escherichia coli.

La glicina è una fonte ricca con bassa tossicità per gli animali, sebbene difficilmente tossica per l'uomo, quindi può essere usato come conservante non specifico. Secondo gli studi rilevanti, il 3% della glicina ha un effetto molto significativo su Bacillus stearothermophilus e Bacillus subtilis. La glicina ha un significativo effetto batteriostatico sui microrganismi che causano un deterioramento del tofu se utilizzati in combinazione con acidi grassi di basso grado. I composti alcalini sintetizzati dalla reazione di nitrobenzaldeide con glicina hanno mostrato diversi gradi di attività batteriostatica contro Trichophyton rubrum, Sporothrix e Candida albicans.
La glicina ha sia effetto antisettico, nutrizione e migliora il sapore del cibo e così via, la ricerca, lo sviluppo e l'utilizzo di tali conservanti naturali saranno anche una nuova direzione di ricerca dell'ingegneria delle scienze alimentari.

Informazioni sulla società

I principali prodotti di esportazione della nostra azienda includono

(1) Polimero super assorbente

Nel processo di produzione industriale e vita delle persone, alcune sostanze vengono spesso utilizzate per assorbire e trattenere l'acqua e chiamiamo tali sostanze che possono assorbire e trattenere materiali assorbenti d'acqua. I polimeri super assorbenti non hanno solo un'elevata capacità di assorbimento delle acque, ma anche un'elevata capacità di ritenzione idrica, contiene forti gruppi idrofili, insolubili in acqua, ma può assorbire dozzine, centinaia o addirittura migliaia di volte il peso del polimero dell'acqua.

(2) poliacrilammide Prodotto

La poliacrilammide (PAM) è un omopolimero di acrilamide o copolimerizzazione con altri monomeri per ottenere il polimero del termine generale, è un polimero solubile in acqua nelle varietà più utilizzate. Poiché l'unità strutturale di poliacrilammide contiene un gruppo ammide, facile da formare legami idrogeno, in modo che abbia una buona solubilità in acqua e un'elevata attività chimica, facile da superare l'innesto o la reticolazione della catena ramificata o della struttura di rete di una varietà di modificatori, in petrolio Estrazione, trattamento delle acque, tessuti, carta, trasformazione minerale, medicina, agricoltura e altre industrie con una vasta gamma di applicazioni, c'è "cento additivi del settore" che è ampiamente utilizzato nell'estrazione del petrolio, nel trattamento delle acque, nel tessuto e nella produzione di carta, minerali Elaborazione, medicina, agricoltura e altri settori.